hinappeさんのいろいろブログ - 2010/01/12

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2010年01月12日(Tue)▲ページの先頭へ
チョコの味わい地ビールで、バレンタイン向けに販売
ビール党で甘党の私には一石二長です!!

湘南地区唯一の蔵元・熊澤酒造(茅ケ崎市香川7丁目)は14日から、バレンタインデーギフトとして、チョコレートの香りがする地ビール「チョコレートポーター」を限定販売する。担当者は「チョコレートの香りとともに、深い味わいをじっくり楽しんでほしい」と話している。

 チョコレートポーターは、高温で焙煎(ばいせん)するとチョコレートの香りがする麦芽「チョコレートモルト」を使用。口に含むと、ほのかに香りが広がるという。

 2007年から販売を始め、今回で4回目。年々受注数が増加しており、「甘い物が苦手な男性にビールを贈るのが認知されてきたのでは」と担当者。チョコレートの種類によっては、一緒に味わうとより一層香りが引き立つものもあるという。記事引用






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